Nar

Nar, kınagiller familyasından içinde küçük çekirdekleri ve meyve gövdesini oluşturan yüzlerce tanecikten oluşmuş, hafif ekşi ve bazen tatlı tadı olan, ılıman iklimlerde yetişen, bir meyve türü.

Nar üzerine son yıllarda yapılan çalışmalar sonucunda; içermiş olduğu antioksidantlar, polifenolik maddeler ve C vitamini içeriğinden dolayı fonksiyonel gıdalar grubuna alınmıştır.

Narın içermiş olduğu bu maddelerin kanser ve kalp damar hastalıklarını önlemede rolü olduğu, ayrıca bu maddelerin yüksek tansiyonlu hastalarda kan basıncını düşürerek hastalığı önleyici yönde etki gösterdiği belirlenmiştir.

Bu çalışmalar doğrultusunda nar, tıbbi bitki olarak ilaç endüstrisi için de önemli bir hammadde durumundadır. Narın bu özelliklerinin ortaya çıkmasının üretim ve tüketiminin artmasında büyük payı bulunmaktadır.

 

-Nar özünde şeker ve katkı maddesi içermez. Bu nedenle çeşitli diyetlerde tercih edilen bir meyvedir.

Çarpıntıya iyi gelir. Kalp krizi riskini azaltır.

-Nar meyvesinin kabuğundan yapılan çay ishale karşı önleyicidir.

Virüs önleyici özelliğinden dolayı diş taşı temizliğinde de kullanılır.

-Damar tıkanıklığı riskini en aza indirmede destek olur.

-Böbreklerdeki iltihaba karşı oldukça etkilidir.

-Mideyi kuvvetlendirir.

-Ciltte pürüzsüz bir görünüm sağlar.

-Göğüs kanseri hücrelerinin üremelerini engellediği bilinmektedir.

Bağırsak parazitlerini ortadan kaldırmaya yardımcı olur.

BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon Miktarı: 
Kalori (kcal) 82
Toplam yağ 1,2 g
Doymuş Yağ 0,1 g
Çoklu Doymamış Yağ 0,1 g
Tekli Doymamış Yağ 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 3 mg
Potasyum 236 mg
Karbonhidrat 19 g
Diyet Lifi 4 g
Şeker 14 g
Protein 1,7 g
A Vitamini 0 IU C Vitamini 10,2 mg
Kalsiyum 10 mg Demir 0,3 mg
D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,1 mg
B12 vitamini 0 µg Magnezyum 12 mg

Cevap Yazın